植物が持つ香りの歴史は古代にさかのぼり、いつの時代も人の生活に密着して伝えられてきました。たとえば、森の中に入ると、何とも言えない落ち着いた気分になったり、花の甘い香りが漂うと少し幸福な気分になったり。自然が生み出した素晴らしいちからのひとつ「植物の香り」を暮らしの中でもっと楽しみたいものです。
近年、香りの研究が進み、植物の香りが現代人のストレスをやわらげ、不安や緊張感から心を解放してくれるという心理効果も明らかに。いま、香りは再び注目されています。