お子さんが生まれる前までは、ご主人とふたりで外食することも多かったそう。
「でも小さな子どもがいると、なかなかちゃんとしたレストランなどに行くことは難しいものですよね。
そのため外食の機会もずいぶん減ったのですが、これが体にとっては意外とよかったみたい（笑）。
というのも、自分で料理を作って家で食事をする生活を続けるようになってから、自然とおなかまわりがスッキリしてきたんですよ。
とくにダイエットということは意識していなくても、塩分を控えめにしたり、量もちょっと少なめにしたりするなど、自分で体調に合わせてコントロールできるのが大きいのかもしれませんね」

そんな早見さんがここ一番で栄養をつけたい時によく作るのが、しょうがたっぷりのチキンスープ。
「ヨーロッパ育ちの祖母直伝のスープなのですが、たくさんの野菜と一緒にチキンを煮込み、たっぷりのしょうがとにんにくで風味づけをするんです。
ハワイで暮らしていた頃は仕上げにライムをギュッとしぼっていただいていました。
日本ではレモンをよく使いますね。
風邪気味の時などにこのスープを飲むと、体が温まって元気になれるんですよ」
（2007年1月取材）