• メールで送る
ロザーティ社 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル

ひと振りでたちまちご馳走に変える、稀少な極上オイル。

『ロザーティ社 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル』は、樹齢200年のオリーブの樹から手摘み収穫された実だけを12時間以内に搾り、生産者自らがボトリングするというこだわりの逸品。
イタリア屈指のオリーブオイル鑑定士であるロザーティ氏の手により生産されたこの稀少なオリーブオイルを、ぜひご賞味ください。

ロザーティ社 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
500mLギフト対応
1回のみお届け 3,200円(税抜)

2~3本で3,040円(税抜)/本
4本以上で2,880円(税抜)/本

買い物かごに入れる

※表示価格には別途、消費税がかかります。 消費税について
※通常価格合計が5,000円(税抜)以上で送料無料。 送料について
※通常、2~4日前後でお届け。 配送について
※原則7日間以内なら返品可能。 返品・交換について

※定期お届けコースの設定はございません。

  • 商品詳細
  • オリーブオイルができるまで
  • オリーブオイル紀行
  • オリーブオイルレシピ
  • ラベルの読み方
「ロザーティ社 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」は、こんな方にオススメです!
  • 豊かな食卓を楽しみたい方
  • お料理好きの方

ロザーティ社 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルの特長

このオリーブオイルでなければ、お届けしませんでした。

このフルーティなオイルは年間生産量2~3万本の稀少なオイルです。

普段オリーブオイルをお使いなら、ぜひこの『ロザーティ社 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル』と風味や味わいを比べてみてください。きっとその違いにご納得いただけるのではないでしょうか。『ロザーティ社 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル』は、樹齢200年の樹から手摘み収穫したオリーブだけで作られる、年間生産量わずか2~3万本という稀少なオリーブオイル。イタリアの中でもオリーブ栽培の歴史が古いラツィオ州サビーナ地方にある、ロザーティ社の逸品です。ローマ法王庁にも献上されたというサビーナ産のオリーブを12時間以内に絞り、生産者の方が直接ボトリングするというこだわりの製法で作られています。

手作業にこだわるのは高い品質を守るため、そしておいしさを引き出すためです。

ロザーティ社が手作業にこだわるのは、品質にいっさいの妥協を許さないため。機械による収穫では、一度に大量の実を収穫するため、質の落ちた実も一緒にまざってしまったり、一部が腐って酸化してしまうことがあります。手摘み収穫は手間がかかりますが、より上質な実でオイルを作ることができるのです。

私たちがつくっています

プロのシェフにも愛される私たちのオリーブオイルをぜひ皆様のご家庭にも。

『ロザーティ社』 ロザーティ氏

ロザーティ社のオリーブ畑は、イタリアでもオリーブ栽培の歴史が古く、伝統あるサビーナ地方に位置します。適度に乾燥した温暖な気候と石灰質の土壌に恵まれ、良質のオリーブが育っています。そのオリーブをひとつひとつ直接手摘みし、収穫後12時間以内の新鮮な状態でオイルを搾っています。だからこそ、このフレッシュ&フルーティな風味と深いコクが味わえる絶妙のバランスが保たれているのです。料理や素材を選ばず、おいしさをアップさせるこの嬉しい調味料を、ぜひご家庭でお楽しみください。

ロザーティ氏 イタリア屈指のオリーブオイル鑑定士であり、ロザーティ社のオリーブオイルづくりの担い手としても活躍中。

ロザーティはイタリア初のD.O.P.オリーブオイル

D.O.P.とは原産地保護表示の略。1992年にEUが定めた保護商標で、「その地域で生産から加工までが行われたもの」だけが認定を受けられる、産地限定品のお墨付きのことです。『ロザーティ社 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル』は“製法へのこだわりと品質の高さ”から1996年にイタリアで初めてD.O.P.オリーブオイルとして認められました。現在、イタリアでD.O.P.の指定地域とされているのは20カ所だけ。D.O.P.銘柄を名乗れるオリーブオイルは、イタリアのオリーブオイル全生産量のわずかに1%以下なのです。

素材のおいしさを引き出し、料理との相性も良い。オリーブオイルの真骨頂。

まず、スプーンにとってその風味を感じてください。そして料理にかけてその味を堪能してください。

いいオリーブオイルは、そのまま使用するのが最高の調理法です。一切精製せず果実そのものを搾ったヴァージン・オリーブオイルの中でも、さらに酸度0.8%以下で高い味と香りをもつものだけが、エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルという称号を与えられます。だからこそ、この搾りたてのフルーティで豊かな香りを楽しんでいただくには、バターのようにパンにつけたり、お醤油のかわりに豆腐にかけたり、風味を添えるスパイスとしてお使いいただければと思います。
※サビーナ地区の基準はそれより低い0.6%

レシピプレゼント ロザーティ社 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルご購入の方に、レシピを紹介したミニBOOKをプレゼント! 和食・洋食など、手軽に幅広く使えるレシピを、ぜひ毎日の献立にお役立てください。
健康コラム
オリーブオイルは他の植物油と比べて、オレイン酸の含有量が75%と多く、β-カロテンやビタミンE、ポリフェノールなどの健康成分も多く含むからだにやさしい調味料です。

お客様の実感のお声

「ロザーティ社 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」ご愛用者様から、うれしいお声をいただいております。

女性
70代

オリーブオイルは本当に美味しいです。NYに住んでいる娘達も帰国したら食べさせていますが、好評です。今まで出会ったオリーブの中で1番です。

75歳・女性

女性

オリーブオイルを家族で利用しています。今では子供たちもパンにはバターではなくオリーブオイルにしています。

年齢不詳・女性

男性
70代

美味しく食べています。生ジュースに小さじ2、3混ぜて飲んでます。

75歳・男性

男性
60代

とっても美味しいですよね。フランスパンに付けただけでも美味しい。

60歳・男性

女性

油が良いのでパスタやソテーにしても胸焼けなどなくすっきりして本当においしいです。

年齢不詳・女性

※ご年齢は取材当時のものです。お客様の感想であり、効能ではありません。

ご注文はこちらから

ロザーティ社 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
500mLギフト対応
1回のみお届け 3,200円(税抜)

2~3本で3,040円(税抜)/本
4本以上で2,880円(税抜)/本

買い物かごに入れる

※表示価格には別途、消費税がかかります。 消費税について
※通常価格合計が5,000円(税抜)以上で送料無料。 送料について
※通常、2~4日前後でお届け。 配送について
※原則7日間以内なら返品可能。 返品・交換について

※定期お届けコースの設定はございません。

  • 商品詳細
  • オリーブオイルができるまで
  • オリーブオイル紀行
  • オリーブオイルレシピ
  • ラベルの読み方

食用オリーブ油

■内容量

500mL

■原材料名

食用オリーブ油

  • ●直射日光を避け、常温で保存してください。
  • ●低温で白濁したり固まったりすることがありますが、品質には問題ございません。
  • [原産国名] イタリア
  • ◆この商品は、サントリーのグループ会社であるモンテ物産(株)により輸入されています。

こちらの商品もおすすめ

しなやかで若々しい毎日を送りたい人へ

サンオレアサンオレア

オリーブのちからを結集!しなやかに、強く脈打つ人生を。 送料無料 5,000円(税抜) 約30日分/120粒

詳しくはこちら
定期お届けコースで10% OFF & 送料無料
まとめ買い割引

健康的な食事を心掛けている方に、こだわりの黒酢もおすすめ

坂元のくろず 天寿(3年もの)坂元のくろず 天寿(3年もの)

3年という時に磨かれた深い味わいを、毎日の食卓に。 4,800円(税抜) 720mL

詳しくはこちら
まとめ買い割引

安全・安心への取り組み

  • 1 設計:科学の力で裏付け 安心で有効性の高い商品のために、どれくらい研究しているの?
  • 2 原料:自らも生産地へ どんな食材を使っているの? 原材料の安全性は大丈夫?
  • 3 製造:品質管理を徹底 どんな工場でつくっているの? すべての工程で安心できるの?

「安全・安心への取り組み」はこちら

ログイン

メルマガ登録はこちら 買い物かごの中を見る
商品点数: 0
商品金額: 0(税抜)

5,000円(税抜)以上お買い上げで送料無料

送料について

一部の商品、まとめ買いで5~10%OFF!

まとめ買い割引について

こちらの商品もおすすめ

便利でお得な3つの特典 定期お届けコース 決まった日に商品を定期的にお届けします。

1.通常価格の10%OFFに! 2.毎回送料無料! 3.特製グッズプレゼント!※商品によって内容が異なります。

このサイトは、サイバートラストのサーバ証明書により実在性が認証されています。また、SSLページは通信が暗号化されプライバシーが守られています。

公式アカウント

facebookFacebookページのご案内

季節の健康・美容情報やサントリーウエルネスの取り組みや、
お得情報等をご紹介します。

ご利用ガイド

  • 送料について

    ご注文内容によって、以下の送料がかかります。

    5,000円(税抜)以上 送料無料

  • お支払い方法について

    お支払い方法は、お振込(ゆうちょ銀行・郵便局・コンビニエンスストア)、代金引換、クレジットカード、口座引落し、の4種類です。

  • 返品・交換について

    商品お届け後、返品をご希望の場合はお届け日より7日以内で承ります。

  • 会員登録について

    会員登録(無料)いただけば、さらに便利にご利用いただけます。

    ※会員登録しなくてもショッピングのご利用は可能です。