あなたの防災対策、「健康」への意識は万全ですか? 防災X健康 診断テスト

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正解

答え:A 家庭内流通備蓄 解説:「家庭内流通備蓄」とは、普段の食材を1週間程度多めに購入して、古いものから消費して食べた分だけ買い足し、常に1週間分の食糧を確保する方法です。この方法なら、賞味期限切れを減らすことができるし、カセットコンロと替えのガスカセットさえあれば通常の食事ができます。さらに、飲料水も保管しておけば、より安心です。

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危機管理の専門家からのアドバイス 日本食は、梅干しや乾物のように長期保存できるものが多くあります。長期保存の食材をうまく組み合わせて、災害時の献立を考えてみてはいかがでしょう。

これなら費用や保管場所、賞味期限切れの問題もすべて解決だね。

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