アルコールを摂取するメリットとは？
お酒を飲む際のポイントについて解説

2.お酒を飲む際のポイント

2-1.節度ある適度な飲酒量にとどめる

厚生労働省が推進する健康施策「健康日本21」では、「節度ある適度な飲酒量」として、一日あたりの純アルコール摂取量を平均20gほどとしています。

なお、お酒に含まれる純アルコール量は種類によって異なります。飲酒量をコントロールできるようにするためにも、どのお酒にどれぐらい純アルコールが含まれているかを知っておくとよいでしょう。

純アルコール20gに相当するお酒の量は、以下のとおりです。

• ・ビール（5％）：500ml

• ・日本酒：180ml（1合）

• ・ウィスキー：60ml（ダブル1杯）

• ・焼酎（25度）：100ml（グラス1／2杯）

• ・ワイン：200ml（グラス2杯弱）

• ・チューハイ（7％）：350ml（缶1本）

2-2.一気飲みはしない

大量のアルコールを短い間に摂取する「一気飲み」は、血中のアルコール濃度を急激に上げることにつながり、急性アルコール中毒を招く危険性があります。

その結果、いきなり泥酔や昏睡に陥って、呼吸困難などを引き起こすことになりかねません。状態によっては、命にかかわるおそれもあります。

また、お酒の席で無理にお酒を飲ませるような行為（アルコールハラスメント）はやめましょう。誰かに一気飲みをさせようとする人がいたら、止めることが大切です。

2-3.週2日は休肝日を作る

毎日のように飲酒をすると、肝臓に負担がかかります。肝臓や胃腸などの機能回復のためには、週2日は休肝日を設けるとよいでしょう。

休肝日を設ける際には、週5日続けて飲酒したあとに2日間休むよりも、2～3日続けて飲酒したら1日は休肝日にするのが大切です。

休肝日の設置には、アルコール依存症などのリスクを抑える効果も期待できます。

アルコール依存症とは、長期間継続してたくさんのお酒を飲んでいるうちに、我慢しようとしても飲まずにはいられなくなり、お酒に依存にしてしまうことです。

休肝日を自分で設定すれば、飲酒しないという自分の意思確認につながり、アルコール依存症に陥りづらくなるでしょう。

アルコールを飲む際は節度ある量を心がけましょう

アルコールは適量の摂取であれば、食欲増進や血行促進、ストレス緩和などの体へのメリットだけでなく、人との円滑なコミュニケーションにも役立ちます。

ただし、一気飲みをすると急性アルコール中毒を引き起こすこともあるため、飲み方には注意が必要です。肝臓や胃腸などの修復のためにも、休肝日を週2日設けるようにしましょう。

アルコールを摂取する際は、節度ある適度な飲酒量を心がけるために、ぜひ今回紹介した種類ごとの目安量を参考にしてください。