脂肪肝の原因とは？
日常生活で行なえる予防方法を詳しく解説

2.脂肪肝の原因とは？

2-1.肥満

肝臓に影響を与えるものとして、「お酒」のイメージがある方もいるかもしれません。

しかし、お酒を日常的に飲まない方でも、脂肪肝には注意が必要です。

食べ過ぎや運動不足・肥満がある方は、肝臓に中性脂肪が溜まって起こる「非アルコール性脂肪肝」のリスクが高まります。

「非アルコール性脂肪肝」から肝臓に炎症が発生した場合は「非アルコール性脂肪肝炎（NASH）」と呼ばれ、肝硬変などのリスクが高まるとされています。

2-2.節度ある適度な量を超えた飲酒

先述したとおり、お酒以外も脂肪肝の要因となりますが、特に適量を超えた飲酒を長期間続けているような方は、「アルコール性脂肪肝」に注意が必要です。

脂肪肝とはそもそも肝臓に脂肪が溜まり、肝機能が低下することを指します。しかし、その状態で節度ある適度な量を超えた飲酒を続けると、「アルコール性肝炎」や「アルコール性肝硬変」へと進行する可能性が高まります。

3.脂肪肝の予防方法

3-1.適度な運動

脂肪肝の予防には、肝臓に溜まった脂肪を減らす適度な運動が効果的です。

一日30分を目標に、ウォーキングや水泳などの有酸素運動を行ないましょう。

関節に負担がかからないくらいの筋肉トレーニングをプラスすると、筋肉量が増加して基礎代謝も高まるため、さらに脂肪燃焼の効果が期待できます。

3-2.食生活の改善

肥満を予防・改善するためにも、食生活に気を付ける必要があります。なるべく間食を摂らないようにし、一日3食バランスの良い食事を心がけましょう。砂糖が多く含まれるジュースなども控えてください。

また、寝る2時間前には食事を済ませると、肝臓に脂肪が溜まりにくくなります。

低脂肪でタンパク質を多く含む鶏ささみや豆腐、卵などを適量摂ることで、肝臓の機能回復をサポートしてくれます。さらに、肝機能が低下している場合はビタミンが不足しやすいため、ビタミンEを含む緑黄色野菜やナッツ類を摂りましょう。

3-3.節度ある飲酒量を心がける

お酒を日頃から飲んでいる方は、節度ある適度な飲酒量を守るように心がけましょう。一日あたりのお酒の量は、日本酒であれば1合、ビールなら中ビン1本です。

また、AST（GOT）やALT（GPT）の数値が高い方は断酒が必要な可能性もあります。

脂肪肝の原因を明確にして改善していきましょう

脂肪肝とは、過食や節度のある飲酒量を超えていることが要因となり、肝臓に脂肪が溜まってしまう状態を指します。

脂肪肝を放置して悪化した場合は、肝硬変などへ進行する可能性もあるため、脂肪肝を指摘されたら早めに生活習慣の改善を心がけましょう。

脂肪肝の改善には食生活の改善や適度な運動、節度ある飲酒量を守ることが効果的です。

今回お伝えしたことを参考に、日頃から肝臓を労わりましょう。