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「極の青汁」を使用した、「青汁バーニャカウダ風ドレッシング」のレシピ（料理）をご紹介。
青汁バーニャカウダ風ドレッシング
- 調理時間 5分
- カロリー(1人分) 126kcal
- 食塩相当量 2.6g
- 安井MEMO
- アンチョビとにんにくの香りが効いたバーニャカウダは、おもてなしにも使える風格のある味わい。さらにそこに「極の青汁」を入れるだけで、アンチョビのくさみが消えて軽やかさが加わります。
材料(1人分)
- 「極の青汁」
- 1/4包
- アンチョビフィレ
- 1～2切れ（約5g）
- にんにく
- 1/4片
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
- マヨネーズ
- 大さじ1/2
作り方
- 1
- にんにくは皮をつけたまま600ｗの電子レンジで数秒加熱する。
- 2
- 荒熱を取ったら皮を剥き、アンチョビ、オリーブオイル、マヨネーズ、「極の青汁」と一緒にミキサーにかける（少量でミキサーが回らない場合は、にんにくとアンチョビをすり鉢で摺るか丁寧に潰してください）。
- 3
- 好みの野菜に添える。
- ※作りやすい量は、4人前くらいです。その場合は、にんにく1片を10～15秒加熱して使用してください。
-
ちりめんふりかけ
調理時間 5分
-
青汁のわさび醤油
調理時間 5分
-
青汁のみそ
マヨネーズ生姜風味調理時間 5分
-
青汁納豆ダレ
調理時間 5分
-
青汁のオクラ昆布ソース
調理時間 5分
-
青汁のオニオン
ドレッシング調理時間 5分
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