「極の青汁」を使用した、「青汁茶づけ」のレシピ（料理）をご紹介。
青汁茶づけ
- 調理時間 5分
- カロリー(1人分) 307kcal
- 食塩相当量 7.3g
- レシピMEMO
- 刺身をタレに漬けることで、魚の臭みをとりおいしくなります。鯛以外の刺身でもお試しください。昆布茶を使うことで、出汁をわざわざとることがなくお手軽に作ることができます。うまみも増します。
材料(1人分)
- ごはん
- 茶碗1杯分
- 刺身用鯛
- 5切れ
- 刻みのり
- お好みの量
- 三つ葉
- お好みの量
- わさび
- お好みの量
- 白ゴマ
- お好みの量
- 酒
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ2
- 醤油
- 小さじ2
- おろし生姜
- 少々
A
- 「極の青汁」
- 1包
- お湯
- 150cc
- 昆布茶
- 小さじ1
B
作り方
- 1
- Aの調味料を混ぜ合わせ、鯛を30分～1時間漬ける。
- 2
- 茶碗にごはんを盛り、1の鯛をのせ、お好みでのり、三つ葉、わさび白ごまをトッピングする。
- 3
- Bをよく混ぜ合わせ、2にかける。
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