「極の青汁」を使用した、「ワカモレサンドイッチ」のレシピ（料理）をご紹介。
ワカモレサンドイッチ
- 調理時間 10分
- カロリー(1人分) 425kcal
- 食塩相当量 2.6g
- 安井MEMO
- 抗酸化作用のあるアボカドや紫玉ねぎ、トマトと合わせるワカモレは、アンチエイジングのメニュー。「極の青汁」のほんのり甘い抹茶風味が、アボカドをマイルドにしてくれますよ。
材料(1人分)
- 「極の青汁」
- 1/2包
- アボカド
- 1/2個
- 紫玉ねぎ
- 10g
- トマト（小さめのもの）
- 1/4個
- にんにく
- 1/2片
- 香菜
- 2g
- レモン汁
- 小さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/8
- タバスコ
- 2～3滴
- ロースハム
- 2枚
- ロールパン
- 2個
- レタス
- 適量
作り方
- 1
- よく熟したアボカドは種を取って中身をえぐり出し、ボールに入れてフォークでざっくり潰す。
- 2
- にんにく、紫玉ねぎ、香菜のみじん切りとレモン汁、塩、タバスコ、「極の青汁」を入れてよく混ぜ、最後にトマトの種を抜いて細かく切ったものを混ぜる。
- 3
- ロールパンに切れ目を入れ、ロースハムのスライスとレタスを挟み、2のワカモレをトッピングして出来上がり。
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