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「極の青汁」を使用した、「青汁蒸しパン」のレシピ(料理)をご紹介。

おやつ・お菓子

青汁蒸しパン

青汁蒸しパン

  • 調理時間 25分
  • カロリー(2個分) 302kcal
  • 食塩相当量 0.3g
安井MEMO
「極の青汁」はどんなものにも溶けてなじみやすいので、もちろん蒸しパンの生地にも。抹茶を入れるよりも色や香りが鮮やかに長持ちしますので、目にもおいしいふんわりパンができます。

材料(1人分)

「極の青汁」
1/2包
小麦粉
1/4カップ(約30g)
はちみつ
大さじ2
25ml
1/4個分
ベーキングパウダー
小さじ1/4
甘納豆
10粒
かぼちゃ
15g
(もしくはドライクランベリーなど適量)

作り方

1
溶いた卵、水、はちみつを混ぜたところに、振るった小麦粉とベーキングパウダーを入れ、「極の青汁」を入れて混ぜたら、カップに分けて、好きな具材を中に入れたり上に乗せたりする。
2
蒸気の上がった蒸し器で15分蒸してできあがり。
  • ※4人前が作りやすい分量です。その場合は、はちみつ大さじ3、水80ml、ベーキングパウダー小さじ1(約3g)で作ってください。
  • ※トッピングは、このほかに、さつまいもやレーズンなどでも良いでしょう。
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