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美容に関するお悩み
「コラーゲン」の働きとは？役割や含まれる食べ物について解説
皮膚の弾力を保つために有効といわれているコラーゲン。
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成分
「黒豆」に含まれている栄養素とは？基本について解説
健康に良いとされる食材は数多くありますが、一年中入手できる栄養素が豊富な黒豆は日常的に摂り入れていくことをおすすめします。
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成分
「亜鉛」の働きとは？役割や含まれる食べ物、一日の摂取量について解説
亜鉛は、人間が食品やサプリメントによって摂取しなければならない「必須ミネラル」の一つです。
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成分
必須脂肪酸（ひっすしぼうさん）とは？
種類・役割や、どのような食品に含まれるのかを理解しよう「必須脂肪酸」という言葉は、日常生活の中であまり耳にするものではないでしょう。
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成分
炭水化物とは？
おもな働きと摂取量の目安、炭水化物を多く含む食品を紹介近年は「糖質制限」などの影響もあり、炭水化物を避ける風潮がありますが、炭水化物は私たちが生きるうえで欠かせない栄養素です。
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身体に関するお悩み
標準体重とは？標準体重の意味と肥満・痩せの判断基準を解説
自分の体重が標準体重よりも重い・軽いなど、気にしたことはあるでしょうか。
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食生活に関するお悩み
ひじきにはどのような栄養素が含まれる？
ひじきがたっぷり摂れるおすすめレシピも紹介ひじきは、日本では昔から食べられてきた海藻の一つです。
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食生活に関するお悩み
カリウムの働きや多く含まれる食材を種類ごとに紹介
カリウムは細胞の中に多く含まれるミネラルで、細胞の浸透圧を維持して細胞の機能を調整している生命維持に欠かせない栄養素です。
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食生活に関するお悩み
カリウム不足によるおもな症状とは？
原因やカリウムを効率良く摂取するポイントを解説カリウムは必須ミネラルの一つであり、元素記号はKで表される栄養素です。
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食生活に関するお悩み
カリウムの摂りすぎで現れるおもな症状
カリウムを摂りすぎない工夫を解説カリウムは、私たちにとって必要なミネラルの一つであり、塩分を調節する働きがあります。
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食生活に関するお悩み
バナナにカリウムはどのくらい含まれる？
ほかの食品との比較と摂取時の注意点スーパーで年中手に入りやすく、手頃な価格で買いやすいバナナ。
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食生活に関するお悩み
カリウムとむくみの関係とは？
むくみの改善に役立つカリウムの多い食品を紹介座り仕事や立ち仕事が続くと、むくみに悩まされるという人も少なくないでしょう。
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食生活に関するお悩み
さつまいもに含まれるカリウムはどのくらい？
調理法ごとのカリウム量を紹介秋の味覚さつまいもは、焼き芋やお菓子の材料、家庭料理にも使われ、好んで食べるという人も少なくないでしょう。
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食生活に関するお悩み
カリウムの多い野菜とは？カリウムを効率よく摂取する方法も紹介
カリウムは、ヒトの体にとって必要なミネラルの一つであり、塩分を調整するうえで重要な役割を果たしています。
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