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美容に関するお悩み
「コラーゲン」の働きとは?役割や含まれる食べ物について解説
皮膚の弾力を保つために有効といわれているコラーゲン。
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「黒豆」に含まれている栄養素とは?基本について解説
健康に良いとされる食材は数多くありますが、一年中入手できる栄養素が豊富な黒豆は日常的に摂り入れていくことをおすすめします。
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「亜鉛」の働きとは?役割や含まれる食べ物、一日の摂取量について解説
亜鉛は、人間が食品やサプリメントによって摂取しなければならない「必須ミネラル」の一つです。
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必須脂肪酸(ひっすしぼうさん)とは?
種類・役割や、どのような食品に含まれるのかを理解しよう「必須脂肪酸」という言葉は、日常生活の中であまり耳にするものではないでしょう。
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食生活に関するお悩み
ニンニクに含まれる栄養素とおすすめ料理レシピ5品を紹介
ニンニクは特徴的な香りを持つことから、料理の香り付けなどに多く使われています。
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食生活に関するお悩み
栄養が豊富なごぼうの種類やレシピ4品を紹介
ごぼうは縁起の良い食材とされ、おせち料理などにもよく使われています。
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食生活に関するお悩み
ゴーヤ(にがうり)を使った人気レシピ5選を紹介
さまざまな栄養が豊富に含まれているゴーヤは、暑い夏を乗り切るためにおすすめの野菜です。
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身体に関するお悩み
インフルエンザのおもな症状や重症化した場合のリスクを解説
冬は例年、インフルエンザの流行が気になる季節です。
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タンパク質を多く含む食材や効率的に摂取するためのレシピを紹介
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ビタミンCを過剰摂取した場合のリスクや
おいしく摂取するためのレシピ美容と健康のために「ビタミンC」を意識的に摂っている人は多いかもしれません。
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ビタミンB1の不足で生じうる症状や一日の摂取目安量を解説
「足がパンパンにむくんでいる」「手足がしびれる」といった症状が続いていませんか?その症状、もしかするとビタミンB1不足が原因かもしれません。
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ビオチンの過剰摂取による副作用はあるのか?
一日の摂取目安量や食材を紹介みなさんは、健康や美容のためにどのような成分を取り入れるようにしていますか?ビオチンは体内で糖代謝に関与し、美容に関わるビタミンとして知られているため、名前を聞いたことも多いかと思います。
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乳酸菌をとりすぎても大丈夫?おもな働きや摂取するポイントを解説
乳酸菌が腸にとって良いものだということは多くの方が知っているかと思います。
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カルシウムが不足するとどうなる?一日の摂取目安量についても解説
ほとんどの成人に不足しがちといわれているカルシウムですが、皆さんはしっかり摂れていますか?カルシウムの多くは歯や骨に貯えられており、丈夫な体を作るための重要な成分です。
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