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お届けするための取り組み

食と健康を科学する

私たちの「ものづくり」は、食と健康を科学する力に支えられています。
100年以上に渡る、酒造りで培った発酵技術や、
ワイン・ウイスキー・烏龍茶などのポリフェノールに関する研究を
はじめとした様々な知見を活かしています。
社員の半数近くが、サントリー生命科学研究所に所属し、
各分野のエキスパートとして、国内外の学会・論文誌等で評価されるような
質の高い研究成果の獲得を目指し、
日々の研究や技術革新を重ねています。
私たちはこれからも、
自然のちからを科学的に解き明かしてまいります。

安全の徹底・安心の約束 安全の徹底・安心の約束

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