京都府・精華町のけいはんな学研都市（関西文化学術研究都市）にある「サントリー生命科学研究所」。
創業以来培ってきた食品の生産技術に加え、独自の研究開発力、膨大な科学データ、国内外を問わない研究者のネットワーク、そして不屈の研究心により、皆様の健康をお手伝いする健康食品が、日々ここから生まれています。
健康食品には、科学の確かな裏付けが欠かせません。
サントリーは100年以上にわたる酒造りで培った醸造技術をベースに、自然のすばらしいちからを人々の健康維持に役立てるため、基礎研究を柱にたゆみない努力を続けています。
自然との粘り強い対話が、明日の健康食品を育みます。
ポリフェノールのちからを解明
ポリフェノールは、植物に含まれる有用成分。昆虫や紫外線から植物が自らの身を守る働きをしています。
ワインやウーロン茶の研究を通じてポリフェノールに注目していたサントリーは、ポリフェノールの秘めた健康にうれしいさまざまなちからを明らかにしてきました。
アラキドン酸（ARA）の重要性に着目
人に不可欠な必須脂肪酸。その1つに知的栄養素アラキドン酸（ARA）があります。サントリーは長年培ってきた発酵技術を応用し、この生成に関わる菌を発見し、さらに高濃度のアラキドン酸（ARA）を安定的につくり出すことに成功しました。基礎技術を強化してきたサントリーの研究部門にとって、この成果はとても大きなものであり、独自の機能性素材を追求する原動力へとつながっていきました。
ゴマのちからを科学的に解明
「なぜゴマは身体にいいのか」。5000年以上も人類の健康に寄与しながら、ゴマのちからはずっと謎に包まれていました。
この謎を科学的につきとめたのが、サントリーのセサミン研究。
セサミンは、ゴマの稀少成分で今までは過小評価されてきましたが、サントリーの研究により、若々しさや元気などゴマのちからの源であることが解明され、今や世界中で注目を集める健康成分として知られています。
7年の歳月をかけ鍛え抜いた乳酸菌
長年培った発酵技術は、乳酸菌の研究にも役立っています。
丈夫で健康な毎日のために、サントリーは1000株以上もの植物由来の強い乳酸菌の中から、“プロテクト乳酸菌”を選び抜くとともに、さらに製法にこだわり、その“守る力”を2倍に高めることに成功しました。
さまざまな健康成分の研究を行い、さまざまな新たなちからを発見してきたサントリー生命科学研究所。なかでも、セサミンの研究については20年以上もの歴史があり、これまでの学会発表数は108件※、論文数は29報※にのぼるなど、まさにパイオニアといえます。セサミン研究の発端となったのは、京都大学との共同研究「夢のあぶらプロジェクト」でした。
いろいろな油を研究する中で、ゴマ油が酸化に強いという事実から、セサミンに着目。
その後もセサミンの秘められたパワーを次々と発見。2008年にはセサミンに関する取り組みが高く評価され、「農芸化学技術賞」を受賞しました。
その他にも「青魚の成分DHAとEPAのパワーをセサミンとビタミンEが増強すること」を発表するなど、セサミン以外の健康成分においても積極的に研究を行い、さらなる有用性の検証を進めています。
※2011年12月現在
京都府・精華町のけいはんな学研都市（関西文化学術研究都市）にある「サントリー生命科学研究所」。
創業以来培ってきた食品の生産技術に加え、独自の研究開発力、膨大な科学データ、国内外を問わない研究者のネットワーク、そして不屈の研究心により、皆様の健康をお手伝いする健康食品が、日々ここから生まれています。
健康食品には、科学の確かな裏付けが欠かせません。
サントリーは100年以上にわたる酒造りで培った醸造技術をベースに、自然のすばらしいちからを人々の健康維持に役立てるため、基礎研究を柱にたゆみない努力を続けています。
自然との粘り強い対話が、明日の健康食品を育みます。
ポリフェノールのちからを解明
アラキドン酸（ARA）の重要性に着目
ゴマのちからを科学的に解明
7年の歳月をかけ鍛え抜いた乳酸菌
さまざまな健康成分の研究を行い、さまざまな新たなちからを発見してきたサントリー生命科学研究所。なかでも、セサミンの研究については20年以上もの歴史があり、これまでの学会発表数は98件※、論文数は44報※にのぼるなど、まさにパイオニアといえます。セサミン研究の発端となったのは、京都大学との共同研究「夢のあぶらプロジェクト」でした。
いろいろな油を研究する中で、ゴマ油が酸化に強いという事実から、セサミンに着目。
その後もセサミンの秘められたパワーを次々と発見。2008年にはセサミンに関する取り組みが高く評価され、「農芸化学技術賞」を受賞しました。
その他にも「青魚の成分DHAとEPAのパワーをセサミンとビタミンEが増強すること」を発表するなど、セサミン以外の健康成分においても積極的に研究を行い、さらなる有用性の検証を進めています。
※2017年5月末時点
お気軽にお問い合わせください。
LINEでのお問い合わせ
24時間対応
受付時間 9:00~18:00
※年末年始を除く毎日
右のコードを読み込んで
お問い合わせください
お電話でのお問い合わせ
お急ぎの場合は、お電話にてご連絡・お問い合わせください。
0120-333-310
受付時間 9:00~20:00
※年末年始を除く毎日
オンラインショップの画面操作や使い方については専門窓口 （ 0120-857-310）へ
オンラインショップの画面操作や
使い方については下記専門窓口へ
- ※お客様とのお電話の内容は、お話の内容確認や、お客様により一層ご満足いただけるよう、応対品質の向上を目指し、録音させていただいております。※緊急の場合は、お客様より通知いただいた電話番号へ弊社からお電話を差し上げることがございます。※要配慮個人情報をお伝えいただく場合、事前に、ご本人様の同意を得ていただきますようお願いいたします。※年末年始期間のお問い合わせは、年明けに順次対応いたします。※カスタマーハラスメントに関する対応
送料・お支払い方法について
選べる5つのお支払い方法
お支払い方法は、クレジットカード、口座引き落とし、お振込（ゆうちょ銀行･郵便局･コンビニエンスストア･バーコード決済）、代金引換、アプリ決済（PayPay･au PAY･d払い）の5種類からお選びいただけます。
2~5日前後でお届け
ご注文商品のお届けは、ご注文受付後2～5日前後となります。(地域と発送事情により、多少遅れる場合もございます。)
5,000円(税抜)以上のお買い物で送料当社負担
5,000円(税抜)以上のお買い物で送料当社負担！オトク継続便でご注文いただくと、毎回送料当社負担です。
選べる5つのお支払い方法
お支払い方法は、クレジットカード、口座引き落とし、お振込（ゆうちょ銀行･郵便局･コンビニエンスストア･バーコード決済）、代金引換、アプリ決済（PayPay･au PAY･d払い）の5種類からお選びいただけます。
7日以内なら返品可能
商品到着日より7日以内でしたら、返品が可能です。お問い合わせフォームよりご連絡をお願いいたします。
オトク継続便の変更・終了はお届けの7日前まで
「オトク継続便」の変更・終了は、納品書に記載されている次回お届け予定日の7日前までに、ご連絡をお願いいたします。
お客様一人ひとりのウエルネスを支えるお得な会員制度
商品のご購入や毎日の健康行動で貯まるお得なポイントや、うれしい特典がもらえる制度です。サントリーウエルネスの商品をご購入いただいたことがある方は、お手続き不要、会員費・利用料無料でご利用いただけます。
