キレイになる簡単レシピ

ラズベリーシャンパンゼリー

美容にうれしい大人のゼリー! ミルコラを混ぜた生クリームが、おいしいアクセントに!
ラズベリーは、ダイエットが気になる女性が大好きなフルーツです。

ラズベリーシャンパンゼリー
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【材料】

●砂糖 …… 大さじ5
●水 …… 170cc
●ゼラチン …… 8g
●シャンパン …… 300cc
●生クリーム …… 200cc
●グラニュー糖 …… 大さじ4
●ミルコラ …… スティック2包
●ミント
●ラズベリー

【作り方】

  • 1砂糖、水にゼラチンを煮溶かし、シャンパンに加えてゼリー液を作る。グラスに注ぎ、ラズベリーを浮かべて冷蔵庫で冷やす。
  • 2生クリームにグラニュー糖を加えてホイップしたらミルコラを加えて混ぜ、(1)に盛り、ミントを飾る。

point※ミルコラは、先に軽く混ぜ合わせてから使用したほうが使いやすくなります。

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