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安全・安心への取り組み

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多くの人と時間をかけ、品質管理を徹底　お客様の信頼にお応えする品質を実現するために、安心を軸に商品づくりに取り組んでいます。

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どんな工場でつくっているの？

つねに品質に目が行き届くように、すべての商品を国内工場で生産しています。

サントリーの健康食品はすべて、厳格な品質管理を実施する国内の生産工場で製造しています。

私たちが国内生産にこだわる理由は、お客様に安心してお飲みいただくための品質と安全性を確認し、保ち続けておく責任があるから。

つねに目を光らせながら、サントリーならではの高品質な商品づくりを維持しています。

つねに品質に目が行き届くように、すべての商品を国内工場で生産しています。

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徹底した品質管理を実現！　国内の生産工場

健康食品は毎日お摂りいただくことで、健康をサポートするという大変重要な役割を担っています。それだけに、品質と安全性に妥協はゆるされません。“つねにお客様からの信頼に応えられるものを”。それは、サントリーが食品メーカーとして100年以上にわたり貫いてきたものづくりへの考え方です。お客様に安心してお飲みいただけるよう、徹底した品質管理に取り組む生産工場をご紹介します。

徹底した品質管理を実現！　国内の生産工場

Column およそ200項目の品質管理項目。

安心してお使いいただける商品をつくるには、「設計通りの商品を決められた基準で毎日製造すること」が大切です。当たり前だと思われるかもしれませんが、実際は、設備の点検や作業時の衛生管理など、多岐にわたる点に目を配り、チェックしながら製造する必要があるのです。

その品質管理項目は、 『セサミンEX』でおよそ200項目。効率を優先させるのではなく、人と時間をかけ厳しく管理していく。そうした日々の積み重ねこそが、お飲みいただくお客様の安全・安心につながると確信しています。

およそ200項目の品質管理項目。

徹底した品質管理を実現！　すべてに責任を持つために！GMP※認証を取得した国内工場で生産

お客様に高品質で安全・安心な健康食品をお届けするために、サントリーでは国内工場での一貫体制を導入しています。すべての工程での安全性を定めた健康補助食品GMP※の認証も、“すべての工程に責任を持ちたい”というサントリーの品質へのこだわりです。サントリーの健康食品すべては、この厳しい規格に基づいて製品化されています。

※ Good Manufacturing Practice：安全で安心できる健康食品のための管理遵守事項を定めたもの。

GMP※認証を取得した国内工場で生産。

徹底した品質管理を実現！　いつどこでつくったかを明らかに！商品情報を一元管理

サントリーではIT化が進んだ工場はもちろん保管倉庫に至るまで、厳格な管理体制により、検査状況、機械名、担当者の履歴が「ひも付け」され、商品がいつどこで生産されたか、どのような工程を経てお客様のお手元に届いたかがわかるトレーサビリティ（商品履歴）を確保しています。その他、スタッフによる品質会議と定期的な監査を実施。工場の設備だけでなく、商品情報をきちんと管理することも、健康食品に欠かせない品質の基準と考えています。

商品情報を一元管理。

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