サントリーのポリフェノール研究
サントリーはポリフェノールにいち早く着目し、「健康」というテーマのもとで抗酸化・抗肥満という新たな機能を発見しそのメカニズムを解明していきました。
人々の健康に対する意識の高まりの中で、ポリフェノール研究を生かした商品の開発が進められ、おいしさとともに健やかな毎日に貢献する健康飲料が次々に誕生していくことになります。
21世紀の大きなテーマ「健康」をポリフェノールサイエンスで追求する
※3 OPC : オリゴメリックプロアントシアニジン ※4 OTPP : ウーロン茶重合ポリフェノール