極の青汁

サントリー「極の青汁」のこだわりをお伝えします。

ごはんもの・麺類

ヒスイチャーハン

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ヒスイチャーハン
  • 調理時間：15分
  • カロリー（1人分）：828kcal
  • 食塩相当量：4.3ｇ
安井MEMO

仕上がった熱々のチャーハンに、「極の青汁」を混ぜるだけでできあがり。味もまろやかで、風味も極上。チャーハンが苦手という方にこそ、ぜひ一度作ってみていただきたい一品です。

材料（1人分）

「極の青汁」1包／炊いたごはん250ｇ／剥き海老80ｇ／卵1個／長ねぎ40ｇ／油大さじ2／塩小さじ1/2／日本酒小さじ1／ナンプラー小さじ1／こしょう少々

作り方

1
溶いた卵に日本酒と塩少々を入れて混ぜ、油大さじ1/2を熱した中華鍋で炒って取りだす。
2
中華鍋に残りの油を入れ、みじん切りにした長ねぎと剥き海老を炒めたら、炊いたごはんを入れてほぐし、塩、こしょう、ナンプラーで味をつけたら最後に「極の青汁」を振りかけて全体に混ぜ、1の卵をほぐしながら入れたらできあがり。

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