|料理研究家の安井レイコの青汁レシピ(料理)をご紹介します。
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「極の青汁」の風味がミントと合って、新緑の風を思わせるステキなドリンクに。
炊いたご飯のトロミと玉ねぎの甘味+「極の青汁」の爽やかさは、主食級!
疲労回復にいい、とろろ汁。「極の青汁」をプラスすることで栄養価もアップ!
できたてチャーハンに「極の青汁」を混ぜるだけ。味もまろやかで、風味は極上。
炒りゴマと「極の青汁」を入れるだけで、高級そば店のざるそばに大変身。
「極の青汁」の爽やかな香りが、ココナッツミルクのくどさをやわらげてくれます。
主張しすぎない「極の青汁」だから、さまざまな具と合わせられる万能クレープに。
「極の青汁」は、抹茶を入れるよりも香り高くパン生地にきれいに混ざります。
お餅は電子レンジでチン。「極の青汁」を加えたうぐいす色の美しいきなこで!
天つゆや塩では物足りないという方は、サラサラした「極の青汁」を使った極旨塩で。
淡泊な豆腐のハンバーグも「極の青汁」を加えると、風味とコクがアップ!
「極の青汁」にオリーブオイルと、すりおろしたにんにくを混ぜて塗るだけ!
「極の青汁」のほんのり甘い抹茶風味が、アボカドをマイルドにしてくれます。
「極の青汁」を加えるだけで、アンチョビのくさみが消えて軽やかな味わいに。
ちりめんじゃこに昆布やゴマを加えたふりかけは「極の青汁」でお茶漬けにも。
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