極の青汁

サントリー「極の青汁」のこだわりをお伝えします。

ごはんもの・麺類

青汁茶づけ

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青汁茶づけ
  • 調理時間：5分
  • カロリー（1人分）：307kcal
  • 食塩相当量：7.3ｇ
レシピMEMO

刺身をタレに漬けることで、魚の臭みをとりおいしくなります。鯛以外の刺身でもお試しください。
昆布茶を使うことで、出汁をわざわざとることがなくお手軽に作ることができます。うまみも増します。

材料（1人分）

ごはん茶碗1杯分／刺身用鯛5切れ／刻みのりお好みの量／三つ葉お好みの量／わさびお好みの量／白ゴマお好みの量

A：酒小さじ1／みりん小さじ2／醤油小さじ2／おろし生姜少々

B：「極の青汁」1包／お湯150cc／昆布茶小さじ1

作り方

1
Aの調味料を混ぜ合わせ、鯛を30分～1時間漬ける。
2
茶碗にごはんを盛り、1の鯛をのせ、お好みでのり、三つ葉、わさび白ごまをトッピングする。
3
Bをよく混ぜ合わせ、2にかける。

その他の「ごはんもの・麺類」

  • ひすいとろろ丼
  • ヒスイチャーハン
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  • 青汁ヤムウンセン
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